食材 / ingredient-kola-nut
コーラナッツ
kola nut
資料から確認できること
コーラナッツは西アフリカで噛まれ、命名式・婚礼等の機会に供され、裕福さと歓待のしるしとされたと記述。 Lovejoy PE, 1980
Cola nitida を西アフリカ交易の数世紀にわたる主要商品とし、森林帯とサバンナ・南サハラを結ぶ南北交易の中心と位置づける。 Lovejoy PE, 1980
組成・含有（3）
コーラナッツはコラノキに由来する支持あり
範囲: 食品原料としてのコーラナッツ抽出物の由来
注記: object_entity は C. nitida。C. acuminata も同等に挙げられる。
「Kola nut extract is derived from the seeds of primarily two tropical Cola species (Cola nitida ... or Cola acuminata ...)」と明記。
出典: Safety assessment of kola nut extract as a food ingredient（Burdock GA; Carabin IG; Crincoli CM, 2009）・抄録確認
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ingredient-kola-nut —is_derived_from→ organism-cola-nitidaclaim: clm-kola-source-species / type: taxonomy / 更新: 2026-08-31
コーラナッツはカフェインを含む支持あり
範囲: 出典は「コーラナッツの2つの重要成分」としてカフェインとテオブロミンを挙げる
注記: 含量の数値は抄録に記載なし。
「Caffeine and theobromine are two important constituents of kola nuts」。
限界: 含量の数値は抄録に記載なし。
出典: Safety assessment of kola nut extract as a food ingredient（Burdock GA; Carabin IG; Crincoli CM, 2009）・抄録確認
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ingredient-kola-nut —contains→ compound-caffeineclaim: clm-kola-caffeine / type: composition / 更新: 2026-08-31
コーラナッツはテオブロミンを含む支持あり
範囲: 出典は「コーラナッツの2つの重要成分」としてカフェインとテオブロミンを挙げる
注記: 含量の数値は抄録に記載なし。
「Caffeine and theobromine are two important constituents of kola nuts」。
限界: 含量の数値は抄録に記載なし。
出典: Safety assessment of kola nut extract as a food ingredient（Burdock GA; Carabin IG; Crincoli CM, 2009）・抄録確認
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ingredient-kola-nut —contains→ compound-theobromineclaim: clm-kola-theobromine / type: composition / 更新: 2026-08-31
文化（2）
コーラナッツは西アフリカで噛む嗜好品。命名式・婚礼等の儀礼で供され、歓待と豊かさの象徴とされたとして用いられる文脈資料
範囲: 前植民地期〜近代の西アフリカ
注記: 歴史学の総説的研究に基づく。
コーラナッツは西アフリカで噛まれ、命名式・婚礼等の機会に供され、裕福さと歓待のしるしとされたと記述。
限界: p.97の実読に基づく。論文全体の地域差・時代差を代表するとは限らない。
出典: Kola in the History of West Africa（Lovejoy PE, 1980）・全文確認
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ingredient-kola-nut —is_used_as→ "西アフリカで噛む嗜好品。命名式・婚礼等の儀礼で供され、歓待と豊かさの象徴とされた"claim: clm-kola-masticatory / type: cultural / 更新: 2026-08-31
コーラナッツは次の主要交易品だった: 森林帯とサバンナ・南サハラを結ぶ西アフリカの南北交易。数世紀にわたる主要交易品（特に Cola nitida）文脈資料
範囲: 前植民地期〜近代の西アフリカ
Cola nitida を西アフリカ交易の数世紀にわたる主要商品とし、森林帯とサバンナ・南サハラを結ぶ南北交易の中心と位置づける。
限界: p.97の実読に基づく。論文全体の地域差・時代差を代表するとは限らない。
出典: Kola in the History of West Africa（Lovejoy PE, 1980）・全文確認
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ingredient-kola-nut —was_major_trade_commodity_in→ "森林帯とサバンナ・南サハラを結ぶ西アフリカの南北交易。数世紀にわたる主要交易品（特に Cola nitida）"claim: clm-kola-trade / type: cultural / 更新: 2026-08-31