アマーロ・ベネデッティーノ
食材 / ingredient-amaro-benedettino
Amaro Benedettino (Montevergine)
短い定義
モンテヴェルジネのベネディクト会修道院附属リキュール製造所が製造・販売するとされるイタリア産アマーロ銘柄。
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別名: Amaro Benedettino（it）
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感覚（1）
アマーロ・ベネデッティーノの感覚特性: 苦味文脈資料
範囲: 公式サイト(santuariodimontevergine.it)の製品ページ
注記: 商品名自体が『l'amaro Benedettino』であり、製造元自身が『amaro』という語を用いて製品を呈示している。直接的な官能記述文（『苦い』という味覚評価そのもの）はページ本文になく、商品カテゴリー名としての『amaro』の使用に基づく判断である。
「Dal gusto forte e corposo, l'amaro Benedettino è il risultato di una mistura di erbe e aromi naturali che conferiscono alla bevanda un sapore pieno e pastoso, ma allo stesso tempo armonico e gradevole.」商品名自体に『amaro』を用いる。用途の表現は苦味の証拠にしない。
限界: 商品名・広報文における『amaro』の使用であり、第三者による官能評価ではない。
出典: Amaro benedettino 0,70 cl（製品ページ）（Santuario di Montevergine（Padri Benedettini di Montevergine））・全文確認
データを表示
ingredient-amaro-benedettino —has_sensory_attribute→ sensation-bitterclaim: clm-w58d-amaro-benedettino-bitter / type: sensory / 更新: 2026-09-04
文化（1）
アマーロ・ベネデッティーノは次の方法で調理される: モンテヴェルジネ修道院文脈資料
範囲: 公式サイト(santuariodimontevergine.it)の沿革ページ・製品ページ(2026年時点)
注記: モンテヴェルジネのベネディクト会(Abbazia Benedettina del Loreto di Montevergine)附属のリキュール製造所(Fabbrica di Liquori)が製造するとの、修道院自身の公式サイトの記述。第三者資料による裏付けは確認していない。
「Prodotto e imbottigliato nell'antica e pluridecorata Fabbrica di Liquori dell'Abbazia Benedettina del Loreto di Montevergine」（モンテヴェルジネ・ロレートのベネディクト会修道院の、古く装飾を凝らしたリキュール製造所で製造・瓶詰め）。
限界: 修道院自身の公式サイトであり第三者による検証は確認していない。
出典: Amaro benedettino 0,70 cl（製品ページ）（Santuario di Montevergine（Padri Benedettini di Montevergine））・全文確認
データを表示
ingredient-amaro-benedettino —is_prepared_by→ culture-abbazia-di-montevergineclaim: clm-w58d-amaro-benedettino-prepared-by / type: cultural / 更新: 2026-09-04