パックケンコム

Glinus oppositifolius(グリヌス・オポシティフォリウス)は、ザクロソウ科の野草で、タイ東北部ヤソートーン県パーティオ郡での民族植物学調査に、現地名パクケーンコム(ผักแก่นขม)として記録されている。この調査は、料理に苦味を加えるために使う野草として本種を挙げているが、これは1地域の調査であり、具体的にどの料理に使われるかまでは特定していない。

ベトナムでは rau đắng đất(別名 rau đắng lá vòng)と呼ばれ、解熱や肝臓の病気、黄疸に対する民間薬としての利用が記録されている。この資料は全草の成分として、主にサポニン(スペルグラシン、スペルグラシンA、グリノシド、スペルグリンAなど)とフラボノイドを挙げているが、出典の一次文献は明示されておらず、内容は予備的なものとして扱う必要がある。ベトナムでのスープや粥としての食用については、ここで読める資料からは確認できない。