生物 / organism-tacca-chantrieri
タシロイモ（ブラックキャット）
Tacca chantrieri / Tacca chantrieri
資料から確認できること
当該ページは「ชาวบ้านนิยมนำดอกและใบอ่อนมาย่างไฟหรือลวกกิน」（村人は花と若葉を火で炙るか湯通しして食べるのが一般的）と述べ、根は腰背部痛に対する強壮薬として煎じると記している。 Highland Research and Development Institute (สถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง องค์การมหาชน)
関連をたどる
ディーグーワー（現地名・同定中） →名称はを指す候補（未検証）→ タシロイモ（ブラックキャット）
組成・含有（1）
ディーグーワー（現地名・同定中）の名称はタシロイモ（ブラックキャット）を指す候補（未検証）未検証
範囲: 名称レベルの一致のみ: HRDI の知識ページが ดีงูหว้า を ดีงูหล้า = Tacca chantrieri の北タイ変種名として挙げている
注記: 同定として扱わないこと。HRDI のページは全タイ的でリス語名を挙げておらず、ดีงูหว้า と呼ばれるリス族 Tom Khom の香草は別の植物を指す可能性がある。同定ルールと現地確認タスクは tomkhom-research-dossier.md に記録。
文脈: HRDI のページは Tacca chantrieri Andr.（タシロイモ科）の北タイ名として ดีงูหล้า と ดีงูหว้า を、それとは別の中部・南部タイ名とともに掲載している。
限界: 名称レベルの一致のみ。このページはリス族、Tom Khom、タイ健康メディアの記録に言及しておらず、同一の俗名が異なる共同体では異なる分類群を指しうる。
出典: ดีงูหล้า (องค์ความรู้เพื่อการพัฒนาพื้นที่สูงอย่างยั่งยืน)（Highland Research and Development Institute (สถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง องค์การมหาชน)）・全文確認
データを表示
organism-dee-ngu-wa —is_name_candidate_for→ organism-tacca-chantriericlaim: clm-dee-ngu-wa-tacca-candidate / type: taxonomy / 更新: 2026-08-30
加工・調理でどう変わる（1）
タシロイモ（ブラックキャット）は次の形で食べられている: 花と若葉は火で焼くか湯通しする。根は強壮薬として煎じる文脈資料
範囲: タイ。北部・中部・南部の地方名を挙げる公的機関（HRDI）の知識ページによる
注記: 民族誌調査でなく政府の知識ベース記録で、ページに味の記述はない。Tacca の苦味（タッカロノリド類、Chen 1988）は書誌的情報のみで、ここでは意図的に主張していない。
当該ページは「ชาวบ้านนิยมนำดอกและใบอ่อนมาย่างไฟหรือลวกกิน」（村人は花と若葉を火で炙るか湯通しして食べるのが一般的）と述べ、根は腰背部痛に対する強壮薬として煎じると記している。
限界: 民族誌調査ではない; 味の記述、民族集団の帰属、ページの日付はいずれもない。
出典: ดีงูหล้า (องค์ความรู้เพื่อการพัฒนาพื้นที่สูงอย่างยั่งยืน)（Highland Research and Development Institute (สถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง องค์การมหาชน)）・全文確認
データを表示
organism-tacca-chantrieri —is_eaten_as→ "花と若葉は火で焼くか湯通しする。根は強壮薬として煎じる"claim: clm-tacca-chantrieri-eaten-north / type: culinary / 更新: 2026-08-30