調味料
苦味を料理へ渡す調味料。本文つきの 8 項目は検索対象、残りは根拠が揃うまで公開のみ。裏取り待ちの候補 23 項目を含みます。名前・別名・学名で絞り込めます。
表示 42 件 / 調味料 42 件（図鑑全体 789 件）
調味料
甘い魚醤だれ
nam pla wan
主張 1
調味料
オリーブ葉抽出物
olive leaf extract
本文あり主張 3
調味料
カカオ・モレソース
cacao mole sauce
主張 3
調味料
カカオニブ塩
cacao nib salt
未知の標本主張 1
調味料
カスンディ
kasundi
主張 2
調味料
カフディ
Kahudi
本文あり主張 2
調味料
カムサイン果皮のマーマレード
Sanh orange marmalade
主張 1
調味料
カレラ・ピクルス
karela pickle
主張 2
調味料
カロリ
Kharoli
本文あり主張 2
調味料
柑橘マーマレード
citrus marmalade
主張 2
調味料
キーピア
khi phia (เพี้ย / ขี้เพี้ย / น้ำเพี้ย)
本文あり主張 8
調味料
キノット・マーマレード
chinotto marmalade
未知の標本主張 1
調味料
グレープフルーツ・マーマレード
grapefruit marmalade
本文あり主張 4
調味料
ゴーヤーの佃煮
goya tsukudani
未知の標本主張 1
調味料
ゴーヤー漬け
goya pickle
未知の標本主張 1
調味料
ごまドレッシング
sesame dressing
未知の標本本文あり主張 5
調味料
シーザードレッシング
Caesar dressing
未知の標本本文あり主張 6
調味料
タヒニ
tahini
主張 2
調味料
タンポポ葉のペスト
dandelion pesto
未知の標本主張 1
調味料
トニックシロップ
tonic syrup
未知の標本主張 1
調味料
ドレッシング
dressing
未知の標本本文あり主張 4
調味料
ナムディー
nam dee (น้ำดี / ดี)
本文あり主張 3
調味料
ニーム花のポディ
neem flower podi
未知の標本主張 1
調味料
ニガウリの発酵漬け
bitter melon pickle
本文あり主張 2
調味料
発芽ごまペースト
germinated sesame paste
本文あり主張 4
調味料
パパイット
papait (papait / apdo)
本文あり主張 3
調味料
ピア
Pịa
本文あり主張 4
調味料
ビターオレンジ・マーマレード
bitter orange marmalade
本文あり主張 3
調味料
フレンチドレッシング
French dressing
未知の標本本文あり主張 4
調味料
ホップシロップ
hop syrup
未知の標本主張 1
調味料
ホップ塩
hop salt
未知の標本主張 1
調味料
マスタードペースト
mustard paste
未知の標本主張 1
調味料
メティ・チャツネ
methi chutney
未知の標本主張 1
調味料
柚子皮マーマレード
yuzu peel marmalade
本文あり主張 4
調味料
ラディッキオ・ペスト
radicchio pesto
未知の標本主張 1
調味料
柑橘白皮塩
citrus pith salt
未知の標本主張 1
調味料
苦瓜チャツネ
bitter gourd chutney
未知の標本主張 1
調味料
苦味ハーブビネガー
bitter herb vinegar
未知の標本主張 1
調味料
苦味葉野菜のペスト
bitter greens pesto
未知の標本主張 1
調味料
青じそドレッシング（ノンオイル）
shiso non-oil dressing
未知の標本本文あり主張 3
調味料
焙煎ごまペースト
roasted sesame paste
未知の標本主張 1
調味料
Nam Phrik Ta Daeng (น้ำพริกตาแดง)
未知の標本主張 1
